Για μια καλυτερη ομορφια μέσα-έξω, τόσο στο σωμα όσο και στον οργανισμο μας όλο, οι περισσότεροι πιστεύουν ότι η διαιτα και το αδυνατισμα απαιτεί πάνω και πρώτα από όλα στερήσεις και αίσθημα πεινας.

Η αλήθεια είναι ότι για να χάσετε το περιττό λιπος που υπάρχει στο σωμα σας, και μάλιστα εύκολα και γρήγορα, δεν χρειάζεται να πεινάσετε.

Αρκεί, να επιλέγετε τροφες στην καθημερινή διαιτα και διατροφη σας που αυξάνουν το μυϊκο ιστο, επομένως και τις ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού, επιτυγχάνοντας έτσι την αύξηση του μεταβολισμου σας.

Αρκεί, να επιλέγετε τροφες στην καθημερινή διαιτα και διατροφη σας που σας χορταίνουν, σας τροφοδοτούν με τις απαραίτητες βιταμινες, ιχνοστοιχεια και ινες, δραστηριοποιούν το μεταβολισμο σας αλλά δεν σας παχαίνουν.

Ανακαλύψτε ποιες είναι οι τροφες αυτές, πώς να τις επιλέγετε και πώς να τις συνδυάζετε.    

Για να αυξήσετε το μεταβολισμό σας
Ξεχάστε αυτά που δεν μπορείτε να ελέγξετε, όπως την κληρονομικότητα και την ηλικία σας, και επικεντρωθείτε σε αυτά που μπορείτε να αλλάξετε προς όφελός σας. Γνωρίστε τι προσφέρει στον οργανισμό σας η κάθε διατροφικη ομαδα, οι πρωτεΐνες, οι υδατανθρακες, τα γαλακτοκομικα και τα λαχανικα, και υιοθετήστε διατροφικούς κανόνες που αυξάνουν τον μεταβολισμό σας.   

Tweet

ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ
Οι πρωτεΐνες χτίζουν μυς.

Για να αποκτήσετε περισσότερο μυϊκό ιστό χρειάζεστε γυμναστική και πρωτεϊνες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είναι αναγκαίο να ακολουθήσετε μια υπέρ-πρωτεϊνική διατροφή και να τρώτε μεγάλες ποσότητες κρέατος, αβγών και ψαριών. Απλώς, θα πρέπει να προσλαμβάνετε αρκετές πρωτεϊνες για να υποστηρίξετε το χτίσιμο νέου μυϊκού ιστού και να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας.





Οι πηγές προέλευσης των πρωτεϊνών σας
Θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο άπαχες, με εξαίρεση τα ψάρια, που τα πιο λιπαρά είδη είναι προτιμότερα.

Οι καλύτερες επιλογές που μπορούμε να κάνουμε για την κατανάλωση πρωτεϊνών είναι τα ασπράδια των αβγών, η γαλοπούλα, οι γαρίδες, το άπαχο ζαμπόν, το κοτόπουλο, το μοσχάρι, η πέρκα, τα ρεβίθια, οι σαρδέλες, η σόγια, ο τόνος, ο σολομός, οι φακές και τα φασόλια.  


ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 
Οι υδατάνθρακες δίνουν ενέργεια.

Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται από το σώμα ως δομικά υλικά, ενώ οι υδατάνθρακες ως πηγή ενέργειας. Οι υδατάνθρακες σας θα πρέπει να προέρχονται από ανεπεξέργαστες τροφές ή τροφές ολικής άλεσης που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και διατηρούν όλες τις φυτικές τους ίνες. Επομένως, η πρώτη σας επιλογή είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες, και κατόπιν τα φρούτα.

Οι καλύτερες επιλογές που μπορούμε να κάνουμε για την κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων είναι τα δημητριακά πρωινού, τα ζυμαρικά ολικής άλεσης, το κριθάρι, το μούσλι, οι νιφάδες βρώμης, το αναποφλοίωτο ρύζι, και το ψωμί ολικής άλεσης.

Οι καλύτερες επιλογές σε φρούτα είναι το μήλο, η μπανάνα, το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το ακτινίδιο, ο ανανάς, το βατόμουρο, τα δαμάσκηνα, το γκρέιπφρουτ, τα κεράσια, το λεμόνι, το μάνγκο, οι φράουλες.   

ΛΑΧΑΝΙΚΑ και ΧΟΡΤΑ 
Τα λαχανικά και τα χόρτα χορταίνουν και δεν παχαίνουν.

Τα λαχανικά, αλλά και τα χόρτα, μπορεί να έχουν λίγους υδατάνθρακες, αλλά έχουν και πολύ νερό, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και φυτοθρεπτικά στοιχεία με αντιοξειδωτική δράση. Η προσθήκη λαχανικών ή και χόρτων σε κάθε γεύμα, προκαλεί μεγαλύτερο κορεσμό της πείνας, καθυστερεί τη χώνευση των υδατανθράκων (άρα πεινάμε λιγότερο), μειώνει την απορρόφηση λίπους σε κάθε γεύμα και αυξάνει σημαντικά το περιεχόμενο των κενώσεων.

Μπορείτε να τρώτε όποια και όσα λαχανικά θέλετε, ωμά, ψητά ή βραστά. Προσθέστε μόνο λίγο ελαιόλαδο ή σάλτσα που θα φτιάξετε μόνοι σας με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι.

Οι καλύτερες επιλογές σε λαχανικά και χόρτα είναι τα καρότα, τα κολοκύθια, το λάχανο, το μαρούλι, η ντομάτα, οι μπάμιες, το μπρόκολο, τα παντζάρια, οι πιπεριές, το πράσο, τα ραδίκια, το σέλινο, το σπανάκι, τα πράσινα φασολάκια, τα σπαράγγια.   


ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ 
Τα γαλακτοκομικά ενισχύουν το νευρομυϊκό σύστημα με τις απαραίτητες ουσίες.

Δραστηριοποιούν τις ασύζευκτες πρωτεΐνες. Βοηθούν στη δημιουργία των θυρεοειδικών ορμονών (τυροσίνη) όπου μειώνουν το χρόνιο στρες.

Οι καλύτερες επιλογές σε γαλακτοκομικά προϊόντα είναι το χαμηλό σε λιπαρά γάλα, ιδιαίτερα το κατσικίσιο, το αγελαδινό και πρόβειο γιαούρτι, τα χαμηλά σε λιπαρά λευκά τυριά, και τα κίτρινα τυριά φτιαγμένα από ημιαποβουτυρωμένο γάλα.  

ΒΟΤΑΝΑ – ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ 
Παρέχουν ελάχιστες θερμίδες και διεγείρουν ήπια το νευρικό μας σύστημα.

Αυξάνουν τη μεταγευματική θερμογένεση, και το πιο σημαντικό είναι πως ελαττώνουν την παραγωγή ενζύμων που ευνοούν την αποθήκευση λίπους.

Οι καλύτερες επιλογές που μπορούμε να έχουμε είναι το πιπέρι, η πιπερόριζα, το σκόρδο, η ρίγανη, το τσάι, το άνηθο, ο βασιλικός, ο δυόσμος, το θυμάρι, ο μαϊντανός, και το σινάπι.   

ΛΙΠΑΡΑ 
Δεν θα πρέπει να φοβόμαστε όλα τα λιπαρά.

Το διατροφικό λίπος είναι ένα απολύτως απαραίτητο συστατικό για τον οργανισμό. Με δεδομένο όμως ότι τα περισσότερα τρόφιμα περιέχουν γενικά μια κάποια ποσότητα «κρυφού» λίπους, θα πρέπει να είστε πολύ προσεχτικοί στις επιλογές σας.

Αποφύγετε λίπη κρεάτων, παχιά γαλακτοκομικά, βούτυρο, μαργαρίνη τους πολλούς κρόκους αβγών, κρέμες, μαγιονέζες, τυποποιημένες σάλτσες, τηγανητά και σνακ, τυποποιημένα γλυκά και επιδόρπια.

Τα πιο ωφέλιμα λιπαρά μπορούμε να τα βρούμε στο αβοκάντο, στα αμύγδαλα, στο ελαιόλαδο, στους ηλιόσπορους, στους λιναρόσπορους, στο κακάο, στα καρύδια, στο σουσάμι, στα φουντούκια, και σε όλα τα παχιά ψάρια.  

*ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΤΗ 2η ΣΕΛΙΔΑ ΤΟΥ ΑΡΘΡΟΥ ΜΑΣ ΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΑΧΑΙΝΟΥΝ ΚΑΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙOΥΝ ΤΟΝ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ*




ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:

- Η μαγεια που έχουν για τη διατροφη και την ομορφια σας οι διαιτες μόνο με χυμους  

- Χάστε από 3 κιλά την εβδομάδα με τη διάσημη διαιτα Ζωνη (Zone) των μεγάλων αστεριων του Χολιγουντ 





- Θέλετε να χάσετε κάποια παραπάνω κιλα που έχετε βάλει χωρίς εξαντλητική διαιτα; Ξεκινήστε ασκηση για να φτιάξετε την ομορφια του σωματος σας μια και για πάντα

- Σημαντικά οφέλη που πρέπει να γνωρίζετε για τη κετογονική διατροφή για την ομορφια, το σωμα και την υγεια σας